Kakule Nedir Faydaları Nelerdir ?

Kakule Nedir Faydaları Nelerdir ?

Kakule, Zencefilgiller familyasına ait bir bitkimizdir. Sıcak ve ılıman bölgeleri sevmekte olup, büyük yaprakları olan, 3-4 metreye kadar uzayabilen ve bataklık ormanlarında yetişen uzun yıllık bir bitkimizdir. Meyveleri ise, 1-2 mm uzunluğunda, kirli beyaz veya sarıya çalan yeşil renklidir. Baharat olarak tohumları kullanılır. Tohumları, 3-4 mm çapında, yuvarlak, koyu kırmızı renkte ve yeşil bir kılıftadır. […]

Kakule, Zencefilgiller familyasına ait bir bitkimizdir. Sıcak ve ılıman bölgeleri sevmekte olup, büyük yaprakları olan, 3-4 metreye kadar uzayabilen ve bataklık ormanlarında yetişen uzun yıllık bir bitkimizdir. Meyveleri ise, 1-2 mm uzunluğunda, kirli beyaz veya sarıya çalan yeşil renklidir. Baharat olarak tohumları kullanılır. Tohumları, 3-4 mm çapında, yuvarlak, koyu kırmızı renkte ve yeşil bir kılıftadır. Bu tohumlar baharat olarak kullanıldığı için çay, kahve ve yemeklerimize oldukça güzel bir koku kazandırıyor. Kozmetik sanayisinde de kullanılıyor. Kakule yeşil haldeyken toplanıyor ve olgunlaşması için güneşte bekletiliyor.
Kakule, çeşitli hastalıklara şifa bulmak için, yemekler, kahve ve çaylara aroma ve tat vermek için kullanılan bir bitkidir. Meyvelerin kurumasıyla elde edilen tohumları özellikle balık ve baklagil yemeklerimizde kullanabiliriz. Ayrıca, sütlü tatlılar, muhallebiler ve hoşaflar için de kakule tohumları kullanabiliriz. Kakule bitkisiyle çaylar hazırlayabiliriz. Her bardak çay için bir kahve kaşığı kakuleyi demliğe koyarak üzerine kaynar su ilave edip 5-10 dk demlendikten sonra süzerek tüketebiliriz.
Kullanımı
1 bardak kaynar suya, taze çekilmiş kakule tohumlarından 1 tatlı kaşığı dolusu koyalım. 10-15 dakika demlendikten sonra elde edilen çayı günde üç kez bir bardak içelim. Eğer gaz sorunu ve iştah açmak için kullanacaksak yemeklerden yarım saat önce tüketmemiz gerekir.
Mide bulantısı için; kaynattığımız nanenin içine bir tutam kakule atalım ve daha sonra limon ve bal ekleyerek tüketelim.
İştahsızlık için; kaynatılmış kakule içine esmer şeker veya bal ilave ederek tüketirsek iştahsızlığımız gidecektir.

Bir önceki yazımız olan Apse Tedavisi İçin Bitkisel Çözümler başlıklı makalemizde ahmet maranki diş apsesi, apse bitkisel tedavi ve Apse için bitkisel tedavi hakkında bilgiler verilmektedir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM